Bioharmonie Ryža Arborio BIO 500 g
Jej názov pochádza od talianskeho mesta Arborio v údolí rieky Pádu, kde sa hojne pestuje Má typický guľatý tvar Pri varení vstrebáva veľké množstvo vody a výborne absorbuje chute ostatných ingrediencií Po uvarení má veľmi lepivú konzistenciu, na povrchu je mäkká a vláčna vnútri zostáva príjemne pevná (al dente)
Predstavuje základnú surovinu, z ktorej Taliani pripravujú svoje povestné Risotto Varí sa špeciálnym spôsobom, kedy sa voda či vývar k ryži vopred opraženej na masle postupne prilieva a vstrebáva Tak sa dosiahne správnej štruktúry pokrmu Na varenie sa tiež používa biele víno, ktoré výslednému pokrmu dodá tú správnu chuť
Zloženie: ryža Arborio *, * z ekologického poľnohospodárstva
Alergény: Výrobok môže obsahovať stopy sezamu Obsah gluténu max 20 mg / kg
Predstavuje základnú surovinu, z ktorej Taliani pripravujú svoje povestné Risotto Varí sa špeciálnym spôsobom, kedy sa voda či vývar k ryži vopred opraženej na masle postupne prilieva a vstrebáva
