PRO-BIO BIOHARMONIE Mungo fazuľa BIO 500g Mungo sú malé olivovo zelené fazuľky, niekedy sú označované ako "zelené sójové bôby" Doba tepelnej úpravy je kratšia ako u ostatných fazulý a sú vhodné ako príloha k obilným pokrmom, do polievok a nákypov Patrí tiež k najvhodnejším plodinám k nakličování Príprava: Mungo dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou a namočte na 10-12 hodín do vody Varte ich následne v inej vode! Dĺžka varenie je premenlivá, cca 30-60 min a závisí od veku semien Pri varení nemiešajte, stačí len zatrepať nádobou Zbierajte penu a osoľte až po uvarení Zloženie: mungo bio Alergény: Výrobok môže obsahovať stopy sezamu Obsah gluténu max 20 mg / kg Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu najviac 70% Výživové hodnoty na 100 g: kJ 1260 / kcal 299; tuky 1,2g; z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g; Sacharidy 37g; z toho cukry 1,6g; bielkoviny 0,03g; vláknina 15g; soľ 23g PRO-BIO BIOHARMONIE Mungo fazuľa BIO 500g - mungo sú malé olivovo zelené fazuľky, niekedy sú označované ako "zelené sójové bôby" Doba tepelnej úpravy je kratšia ako u ostatných fazulý a sú vhodné ako príloha k obilným pokrmom, do polievok a nákypov Patrí tiež k najvhodnejším plodinám k nakličování