Grizly Ryža risotto 1000 g Administratívne zaradenia: Obilniny a výrobky z nich Zloženie: Ryža risotto 100% Krajina pôvodu: Mjanmarsko (Barma) Skladovanie: Uchovajte v suchu a chlade Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Risotto ryža je malá a bacuľatá, krémovo biela až slabo sivastá a má vysoký obsah škrobu, a preto ľahko pohlcuje vodu. Po uvarení je mäkká, ľahko lepivá a krásne krémová. Ľahko zasýti a je prirodzene bezlepková. Použitie: Hodí sa ideálne na prípravu krémového rizota, ale aj na chutné plnky, sladkej ryžovej kaše a koláče či na španielsku paellu. Ryžu prepláchneme a vsypeme do osolenej vriacej vody (na 1 šálku ryže treba cca 2 šálky vody). Varíme pod pokrievkou na miernom ohni asi 12 - 15 minút, kým ryža nezmäkne. Prebytočnú vodu zlejte a servírujte. Risotto ryža, ako názov napovedá, sa najlepšie hodí na prípravu talianskych krémových rizot.