Grizly Ryža guľatozrnná 1000 g Administratívne zaradenia: Obilniny a výrobky z nich Zloženie: Ryža guľatozrnná lúpaná 100% Krajina pôvodu: Taliansko Skladovanie: Uchovajte v suchu a chlade Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Guľatozrnná ryža je malá a bacuľatá, má vysoký obsah škrobu, a preto ľahko pohlcuje vodu Po uvarení je mäkká, ľahko lepivá a krásne krémová Ľahko zasýti a je prirodzene bezlepková Použitie: Hodí sa ideálne na prípravu krémového rizota, ale aj na chutné plnky, sladkej ryžovej kaše a koláče či na španielsku paellu Spôsob prípravy: Na rizoto si najskôr osmažíme cibuľku (prípadne tiež cesnak) na masle či olivovom oleji , za chvíľu pridáme ryžu a spoločne chvíľu restujeme Pre kvalitnú chuť talianskeho rizota je vhodné pridať asi pohárik vína a nechať odpariť Potom postupne prilievame najlepšie horúci zeleninový vývar (môžete aj vodu) a premiešavame asi po dobu 20-25 minút, kým ryža nezmäkne a všetka voda sa neodparí Na záver pridáme ďalšie maslo a hoblinky parmezánu Viac nápadov a inšpiráciu na zdravé pokrmy nájdete v našom magazíne v sekcii recepty Fotografia je len ilustračná, v najbližšej dobe nahradíme reálnu Guľatozrnná ryža sa vďaka svojmu tvaru a vysokému obsahu škrobu najlepšie hodí na prípravu talianskych krémových rizot Ľahko zasýti a skvele chutí