Provita Hrach zelený celý BIO 500 g Administratívne zaradenie: strukoviny Zloženie: Hrach zelený celý* *CZ-BIO-002 produkt ekologického poľnohospodárstva Krajina pôvodu: Ukrajina Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Vlastnosti a výhody: Ide o strukovinu známu v Európe už od 6. storočia pochádzajúcu z rastliny hrach siaty. Semená hrachu je potreba pred prípravou namočiť, výhodou však je, že sa väčšinou pri tepelnej úprave nerozvaria. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrôl a certifikácie, ktorá zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Použitie: Hrach celý je skvelý na polievky, nátierky, na kaše alebo ako surovina do šalátu. Príprava: Pre dobré uvarenie je vhodné najprv hrach namočiť a následne variť 35-50 minút do úplného zmäknutia. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, suchých škrupinových plodov a sezamu. Hrach je obľúbená strukovina na prípravu kaší, polievok i príloh. V tej najvyššej kvalite.