Provita Bulgur pšeničný BIO 500 g Administratívne zaradenie: Obilniny a výrobky z nich Zloženie: Hrubo mletá pšenica * * CZ-BIO-002 produkt ekologického poľnohospodárstva Krajina pôvodu: Turecko Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Vlastnosti a výhody: Bulgur sa vyrába z krúp pšenice a je pre neho typická jemne oriešková chuť. Vďaka tomu, že nie je lúpaný, má zachovaný veľký podiel živín. Je tiež zdrojom vlákniny, vitamínov, minerálnych látok a antioxidantov. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Použitie: Najčastejšie sa pripravuje ako príloha, hodí sa ale aj do šalátov, rizota alebo polievok. Príprava: Bulgur v pomere 1: 2 zalejeme vodou a dochutíme podľa chuti. Varíme 15-20 minút do zmäknutia. Pre ľahkú chuť doporučujeme bulgur vopred namočiť a potom variť. Bulgur, obľúbený pokrm stredomorskej kuchyne, má veľmi jednoduchú a rýchlu prípravu.