GRIZLY Quinoa biela 500 g Balenie: vákuovanej alebo uzatvárateľný PP sáčok trvanlivosť: minimálne 6 mesiacov od dátumu nákupu Krajina pôvodu: Peru bezlepková surovina Vhodné pre vegánov Varí sa ako ryža cca 15 minút Zaradenie: pseudoobilovina Quinoa čiže mrlík čilský je pseudobilovina, ktorá sa  stáva čím ďalej populárnejšou v slovenských kuchyniach Neobsahuje lepok, tým pádom je vhodná pre celiakov Obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínu C alebo tiež minerálnych látok ako sú napríklad draslík, vápnik, horčík alebo železo Okrem iného má aj vysoký obsah vlákniny Nie je vôbec zložitá na prípravu Varíme ju podobne ako ryžu Po uvarení je nadýchaná a má ľahko orieškovú chuť Vhodná na prípravu ako na slano, tak i na sladko základné recepty Quinoa pre pikantné jedlá: l šálka bielej quinoa, 2 šálky vody alebo l šálka červené quinoa, 1 a ¾ šálky vody alebo 1 šálka čiernej quinoa, 1 a ¾ šálky vody Príprava Quinou dobre premyť, ľahko opražiť na panvici bez tuku, pridať vodu, uviesť do varu, oheň stiahnuť, nechať ešte 10 minút variť, potom na 5 minút odstaviť Quinoa je hotová keď sa všetka voda vsiakne a vyparí Quinoa pre sladké jedlá: 1 šálka quinoa, 1 šálku vody 1 šálka mlieka, 2 polievkové lyžice smotany Príprava Quinoudobre premyť, ľahko opražiť na panvici bez tuku, pridať vodu, po 5 minútach potom mlieko a sladkú smotanu Variť ďalších 5 -10 minút, až všetka tekutina vsiakne, a na ďalších 5 min odstaviť Zladíme po uvarení Quinoa ako príloha 1 šálka biele quinoa, 2 šálky vody 1 šálka červené quinoa, 1 a ¾ šálky vody 1 šálka čiernej quinoa, 1 a ¾ šálky vody korenia alebo jemne nakrájaná zelenina podľa chuti soľ a korenie Quinoa biela, čiže mrlík čilský je pseudobilovina, ktorá  sa stáva čím ďalej populárnejšou v slovenských kuchyniach Neobsahuje lepok, tým pádom je vhodná pre celiakov Obsahuje veľké množstvo bielkovín