Grizly Fazuľa Bango purpurová strakatá 1000 g Administratívne zaradenie: strukovinami Zloženie: Fazuľa Bango 100% Krajina pôvodu: Ukrajina Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Bango fazuľa je obvyklou surovinou tradičných mexických pokrmov U nás sa najčastejšie stretávame s týmito ďalšími druhy fazule: biele drobné a veľké jumbo , čierne , čierne oko , červené , adzuki , Pinto a ďalšie Fazuľe sú bohaté na kvalitné rastlinné bielkoviny a hlavne obsahujú veľké množstvo vápnika a draslíka a ďalej kyselinu listovú, fosfor, horčík, jód a železo, niacín aj provitamín A Sú dobré na srdce, krvný obeh a vysoký krvný tlak Vďaka obsahu vlákniny pomáhajú regulovať funkciu čriev Použitie: Pred kuchynskou úpravou je nutné fazuľe vopred namočiť do vody aspoň na 4 až 6 hodín Potom vodu vylejeme, fazuľe prepláchneme a varíme v novej vode asi 60 minút do zmäknutia Pre zníženie nadýmavosti odporúčame ešte pridať bylinky ako napríklad: saturejku, rasca, fenikel, kurkumu, koriander alebo majoránku Z fazule môžeme tiež vyrobiť chutné pasty alebo zaujímavé šaláty Ide o typickú súčasť mexickej kuchyne Hodí sa do polievok, omáčok alebo ako zdravá príloha Viac informácií o strukovinách a ich vlastnostiach si môžete prečítať v našom medveďom blogu Zaujímavé recepty a nápady tiež nájdete v našom magazíne Fazuľe Bango majú krásnu purpurovú strakatú farbu Sú výborné a zároveň zásobárňou živín Patria neodmysliteľne do mexickej kuchyne