Ghí od srdca Ghí čisté 330 ml Ghí má 0% obsah laktózy, po prepustení zachováva vitamíny A, E, D, K, Mg, Fe, a Omega 3. Je dokázané množstvom štúdiami, že pri pravidelnej konzumácii priaznivo pôsobí na hladinu cholesterolu v tele ( oproti bežnému maslu, ktoré jej naopak zvyšuje), ďalej tiež na zvýšenie hladiny Lipoproteínu, čím napomáha prevencii srdcových ochorení. Ghí má úžasné konzervačné vlastnosti. Vydrží pri dobrom uzavretí a skladovaní 1 rok aj dlhšie. Použitie: Ghí je perfektný na varenie, vyprážanie ale aj do studených pokrmov a šalátov. Pre svoju variabilitu v kulinárstve je tak skvelým pomocníkom do každej kuchyne. Zloženie: Máselný tuk (min. 99,9%). Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Ghí je vyrobené pomalým rozpúšťaním, z masla sa odstráni mliečna bielkovina a všetka voda, po ľahkej karamelizácii zostáva čistý zlatistý maslový tuk.
