Shinjyo Miso Aka miso pasta tmavá 500 g Vyrába sa z fermentovaných sójových bôbov a ryže, je bohatá na bielkoviny, vitamíny a minerál. Fermentuje sa od niekoľkých mesiacov do niekoľkých rokov a na rozdiel od ľahkej miso pasty má jasnejšiu a ostrejšiu chuť. Je nevyhnutnou súčasťou japonskej kuchyne, používa sa hlavne pri príprave miso polievky a ako doplnok omáčok a marinád. Zloženie : Sójové bôby, voda, ryža, soľ, alkohol menej ako 3 %, zvýrazňovač chuti E621, farbivá: E101. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke. Originálna tmavá miso pasta od japonskej spoločnosti Shinjyo. Používa sa hlavne pri príprave miso polievky a ako doplnok omáčok a marinád.