Hradecké delikatesy Bazalkové pesto s mandľami a píniami 100 g Tradičná príprava klasického pesta spočíva v rozdrvení a trení bazalkových listov v mramorovom mažiari drevenou paličkou Tradične sa používa na ochutenie cestovín v kombinácii so trouhaným syrom typu parmezán, alebo na ochutenie polievok, prípadne k mäsu Taktiež je výborné aj na hrianky, jednohubky, bruschetta, toasty aj do zeleninových polievok Bazalka patrí medzi najobľúbenejšie bylinky stredomorskej kuchyne Charakterizuje ju veľmi aromatická, korenené sladkastá vôňa Pre svoju výraznú chuť si získala obľubu aj v našej kuchyni A čo ešte? Ručne a šetrne vyrábané pesto z bazalky v Čechách, je bez chemických konzervantov, aróm, lepku a GMO   Zloženie: bazalka min 29%, extra panenský olivový olej, slnečnicový olej, madlo min 12%, pínie min 6%, umeocet, citrónová 100% šťava Bazalkové pesto je jedna z najznámejších talianskych omáčok, pôvodom z oblasti Ligúria Názov je odvodený z talianskeho slova pestare = udierať, mlátiť