Grizly Zázvor mletý BIO 250 g Vlastnosti a výhody: Ako korenie sa používa mletý podzemok zázvoru pravého. Ten sa pestuje na plantážach a na trh sa potom dostáva v podobe zázvoru nelúpaného, lúpaného, bieleného alebo i ako korenie. Obsahuje éterické oleje, zázvorovú silicu a štipľavú látku zvanú Gingerola. Zázvor je v kuchyni hojne využívaný, na varenie a pečenie. Preto sa skvele hodí mať ho v tomto väčšom balení. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Použitie: Mletý zázvor patrí rozhodne do perníka, ale hodí sa aj do sušienok alebo keksov. Je nepostrádateľnou surovinou v ázijskej kuchyni. Môžete ho pridať k hydinovému alebo bravčovému mäsu, do omáčok alebo polievok. Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Zázvor mletý * 100%. * CZ-BIO-002 produkt ekologického poľnohospodárstva Krajina pôvodu: Nigéria, Čína Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Balenie: znovu uzatvárateľný PP obal alebo vákuovanie v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu). Mletý zázvor od Grizly v bio kvalite zvýrazní chuť Vašich pokrmov, hodí sa do polievok, omáčok, mäsových zmesí, ale aj na pečenie.