GRIZLY Marhule lyofilizované 35 g Lyofilizované marhule sú: 100% marhule, ktoré majú zachovanú farbu, tvar aj chuť čerstvých marhúľ, bez akéhokoľvek pridania stabilizačných látok alebo dochucovadiel, k lyofilizácii sú vybrané vždy len tie dozreté čerstvé plody. Rovnako ako ostatné sušené ovocie, aj marhule sú koncentrovaným zdrojom energie, cukru a živín. Obsahujú živiny: vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, betakarotén, kyselina listová, jód, draslík, fosfor, vápnik, zinok, selén, mangán, horčík, železo, vláknina ai. Pretože marhule majú nízky obsah kalórií (asi 48 kcal / 100 g), dajú sa konzumovať pri redukčných diétach. Ďalej sú bohaté na alkalické minerálne soli, vďaka čomu vyvolávajú v tele zásaditú reakciu. Významné sú aj preto, že obsahujú malé množstvo sodíka a veľa draslíka a sú bohaté na stopové prvky, ako sú mangán, fluór, kobalt a bór. Tiež obsahujú veľké množstvo sacharidov (fruktózy a glukózy). Najdôležitejšou zložkou marhúľ, či už čerstvých alebo sušených, je však betakarotén (provitamín A). 100 g lyofilizovaného ovocia = 1 kg čerstvého ovocia Možnosti použitia: cereálne zmesi v kombinácii s mliekom alebo jogurtom, ochutenie vody, limonády, zmrzliny, mrazené drte, sorbety, pečenie: kysnuté cestá, piškótová cesta, odpaľovaná cesta, varenie: desiate, polevy, želé, alkoholické aj nealkoholické nápoje (sekty, destiláty - pálenky, čaju, kokteily) Zloženie: 100% lyofilizované marhule Krajina pôvodu: Nemecko, Srbsko 100% marhule, ktoré majú zachovanú farbu, tvar aj chuť čerstvých marhúľ, bez akéhokoľvek pridania stabilizačných látok.
