GRIZLY Banán lyofilizovaný prach a zlomky 50 g Vlastnosti a výhody : Banány sú veľmi obľúbeným ovocím pre svoju lahodnú chuť a taktiež sú brané ako rýchli zdroj energie. Banány totiž obsahujú sacharidy vo forme cukrov a vlákninu. Sú tiež bohaté na vitamíny, najmä B, C a E a tiež minerálne látky ako je horčík, draslík alebo železo, obsahujú aj aminokyselinu tryptofán. Počas procesu lyofilizácie si všetky tieto látky zachovajú. Keď sa navyše rozdrví na jemný prášok, môžete si ich dopriať v rôznych podobách. Lyofilizácia je sušenie hlbokým mrazením za veľmi nízkeho tlaku. Lyofilizované ovocie si v maximálnej miere zachová svoju pôvodnú textúru, vôňu a všetky minerálne látky a vitamíny, ktoré sú v ovocí obsiahnuté. Použitie: Prach a zlomky z mrazom sušených banánov môžete použiť pri výrobe, smoothie, koktailov alebo do proteínov. Hodí sa aj do kaší, ale aj na pečenie, či už do korpusov, krémov alebo na konečné dozdobenie dezertov. Administratívne zaradenie: Lyofilizované ovocie Zloženie: Banán lyofilizovaný 100% Krajina pôvodu: Čína Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Vrecko vždy starostlivo uzavrite. Balenie: Znovuzatvárateľný potravinársky plastový sáčok.   Mrazom sušený banán má zachované všetky vitamíny a minerálne látky, ako banán čerstvý. V drvenej podobe ho možno v kuchyni bohato využiť.