STEVIKOM BIO Kombucha Harmanček 0,5 l Ľahko perlivý fermentovaný nápoj vzniknutý z osladeného zeleného čaju a harmančeka, k fermentácii je užívaná Symbiotická kolónie baktérií a kvasiniek Kombucha sa hovorí hube pochádzajúce z východnej Ázie Nejedná sa o bežnú hubu, ako ju poznáme, ale o symbiotický útvar tvorený niekoľkými druhmi kvasiniek a baktérií Má tvar plochého gumovitého světlešedého alebo hnedého lievance V Japonsku bola Kombucha známa už 400 rokov po Kristovi V starej Číne sa ctila čajová huba ako božský dar V priebehu storočí putoval prírodný osviežujúci nápoj z kombuchy cez Japonsko a Rusko až do Európy Spoločnosť STEVIKOM srobyla založená roku 1999 a venuje sa výrobe produktov zdravej výživy Celkovo vyrába 8 rôznych príchutí Kombuchy Od roku 2005 ju vyrábajú aj v biokvalite V roku 2009 boli certifikovaní NOP USDA Organic od Abcert AG, DE zloženie: nálev BIO zeleného čaju 46%, BIO harmanček 46% (pitná voda, BIO zelený čaj, BIO harmanček), BIO trstinový cukor, kvasinky, baktérie mliečneho kvasenia Ľahko perlivý fermentovaný nápoj vzniknutý z osladeného zeleného čaju a harmančeka, k fermentácii je užívaná Symbiotická kolónie baktérií a kvasiniek