STEVIKOM BIO Kombucha Čierny čaj 0,5 l Ľahko perlivý fermentovaný nápoj vzniknutý z osladeného čierneho čaju, k fermentácii je užívaná Symbiotická kolónie baktérií a kvasiniek Kombucha sa hovorí hube pochádzajúce z východnej Ázie Nejedná sa o bežnú hubu, ako ju poznáme, ale o symbiotický útvar tvorený niekoľkými druhmi kvasiniek a baktérií Má tvar plochého gumovitého světlešedého alebo hnedého lievance V Japonsku bola Kombucha známa už 400 rokov po Kristovi V starej Číne sa ctila čajová huba ako božský dar V priebehu storočí putoval prírodný osviežujúci nápoj z kombuchy cez Japonsko a Rusko až do Európy Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie zloženie nálev BIO čierneho čaju 92% (pitná voda, BIO čierny čaj), BIO trstinový cukor, kvasinky, baktérie mlieč-ného kvasenia foto je len ilustračné Ľahko perlivý fermentovaný nápoj vzniknutý z osladeného čierneho čaju, k fermentácii je užívaná Symbiotická kolónie baktérií a kvasiniek