Sahm Yook Morské riasy Snack pražený Nori 4,8 g využitie: pochúťka - riasy majú výbornú chuť i samotnej šaláty - s riasami bude váš obľúbený zeleninový šalát ešte chutnejšie a zaujímavejšie, stačí ich nasypať navrch polievky - riasu pridávajte až po uvarení, v polievke skvele chutí a vzhľadovo sa dá ľahko zameniť za pažítku alebo petržlenovú vňať korenie - rozdrvením rias získate exotické korenia, ktoré môžete do pokrmov pridávať podľa ľubovôle strukoviny - keď pri varení strukovín pridáte riasu do hrnca, skrátite tým dobu varenia Názov "Nori" pochádza z japončiny a označuje jedlé morské riasy Bežne sa s týmito riasami obaľuje sushi alebo ryžové gule Často sa tiež používajú ako obloha či korenie do rezancov a polievok Sú preslávené výbornou chuťou Najväčšími producentmi tejto riasy sú Japonsko, Kórea a Čína Rastlina vyžaduje neznečistené prostredie, takže ju možno pestovať len v čistých pobrežných vodách Pestovanie je komplikované, je totiž potreba čistá voda, správna teplota vody, kvalitné sejba aj správne načasovanie sejby a žatvy Riasy sú zbierané tradičným spôsobom, v niektorých oblastiach dokonca ešte stále ručne Následne sa sušia na slnku na listoch papiera alebo sa riasy rozdrví a sušia sa na sitách Nakoniec sa plátky Nori pražia na sezamovom oleji a dochucujú Zloženie: Morské riasy, repkový olej, sezamový olej, jedlá soľ morská Balenie obsahuje vrecko s absorbérom vlhkosti, ktorý nie je určený na konzumáciu Alergény: Sezam Nori je najrozšírenejšia morská riasa predovšetkým vďaka svojej výbornej chuti Riasy môžete jesť samotné ako desiatu alebo s nimi obohatiť polievku či šalát Možno s nimi skrátiť aj dobu varenia strukovín Sú prirodzene bezlepkové a vhodné pre vegetariánov