Rio mare Krájané paradajky 400 g
Krájané paradajky sú olúpané paradajky nakrájané na kocky, spracované v deň zberu Obsahujú len málo semienok, pretože sa spracovávajú z odrôd, ktoré sú dužinatejšie a masitejšieV plechovke ich obklopuje ľahko koncentrovaná paradajková šťava s prídavkom soli a prírodného konzervantu: kyseliny citrónovej
Svojou konzistenciou sa výborne hodia predovšetkým na prípravu omáčok všetkého druhu a ich základov Krájané paradajky sú nevyhnutnou ingredienciou pri príprave typických talianskych omáčok na cestoviny (Bolonská, arrabbiata, atď) Ideálne poslúži pri vrstvení lasagní, plnených canneloni - v podstate do akýchkoľvek zapekaných cestovín, ale aj zemiakov, zeleniny alebo rýb
Rovnako široké je ich využitie v slovenskej kuchyni Ozvláštnite nimi mäsové a zeleninové ragú a všetky pokrmy, kde ste zvyknutí používať paradajky čerstvé
Krájané paradajky sa bezpochyby skvele uplatnia ako tomatový základ na pizzu Obsahujú totiž ako nevyhnutnú šťavu, tak celé kúsky paradajok Sú preto na pizzu rozhodne vhodnejšie než napríklad paradajkový pretlak alebo kečup, ktoré pečením vysychajú a připékají sa, čo sa samozrejme odráža na výslednej chuti jedla
Kto má rád poctivú paradajkovú polievku, určite uprednostní kvalitné a hlavne chutné paradajky, ktoré sa nemusia sparovať, lúpať a krájať Ak pripravíte polievku z paradajok Valfrutta, kúsky paradajok sa napoly rozvaria, polievku zahustia, a tá získa chuť a vôňu, akú by ste hľadali u tej, pripravenej z paradajok čerstvých
Krájané paradajky sú olúpané paradajky nakrájané na kocky, spracované v deň zberu Obsahujú len málo semienok, pretože sa spracovávajú z odrôd, ktoré sú dužinatejšie a masitejšie