Lavazza Crema e Aroma - zrnková káva 1 kg Lavazza Super Crema Silná a intenzívna chuť s dlhotrvajúcou krémovou penouVhodná pre prípravu všetkých druhov kávyKávovník, rod Coffea, je vždyzelený polotropický ker pôvodom z horských lesov Etiópie, teraz je rozšírený vo všetkých oblastiach tropovKávovníkový kvet biely voňavými a jazmínu podobnými kvetmiyVlastní plod kávovníka, tzv kávová čerešňa, je bobule s dvoma plochými semenami, ktoré sa pražia a poznáme ich ako kávová zrnaAroma kávy je vôňa kávy pri zmiešaní s horúcou vodou Kávy s optimálnou zrelosťou a dobrým spracovaním majú často sladkú arómu Vo všeobecnosti môže byť aróma čisté, príjemné, jemné, malé alebo žiadneTelo kávy je pocit plnosti v ústach spôsobená množstvom rozpustných častíc v infúzii (vylúhovaním v šálke) Môže byť plné, chudobné, bez telaKyslosť čiže chrbtica kávy môže byť dobrá, prítomná, malá alebo bez kyslosti Jemná kyslosť sa opisuje ako brilantná, živá, vycibrená Ak je kyslosti príliš, je nepríjemná a opisuje sa ako ostrá, zvieravá, trpkáChuť je hlavná charakteristika kávy Je to kombinácia a reakcia všetkých (chemických) kompomentov kávy, ktoré vyjadrujú kvalitu nápoja Môže byť čistá, jemná, dobrá, bežná Zvyšková chuť je trvanie pozitívnych vlastností chuti, môže byť krátka alebo dlho trvajúca Obsah balenia: 1 kg kávových zŕn Zmes kávových zŕn 50% Arabica a 50% Robusta Má silnú chuť a arómu, bohatú penu a nezabudnuteľnú vôňu Vďaka pridanej robuste má intenzívnejšiu horkú chuť a vysoký obsah kofeínu