Grizly Mango lyofilizované 50 g Lyofilizované mango je: 100% mango, ktoré má zachovanú farbu, tvar i chuť čerstvého manga, bez akéhokoľvek pridania stabilizačných látok alebo dochucovadiel, k lyofilizácii sú vybrané vždy len tie dozreté čerstvé plody Mango je na skus ľahko tuhšie a vždy záleží na konkrétnej odrode, dĺžke doby sušenia a aktuálnu zbere Odporúčame mango prípadne namočiť alebo si nakrájať kúsky do kaše či vločiek Dnes rastie v celom tropickom páse a má veľkú radu odrôd, a tomu zodpovedajúci rad farieb od svetlo žltej cez červenú až po zelené odrody Dužina je vždy žltá, má veľkú placatú kôstku a chuťou môže pripomínať broskyňu Z nutričného hľadiska je mango zaujímavé vysokým obsahom draslíka, vitamínu E a C a betakaroténu (antioxidanty), a niektorými vitamíny B skupiny Sušené mango je skvelou sladkou desiatou a príjemne sa žuje Možno ho použiť tiež pri príprave rozličných vita pochúťok a müsli mixov 100 g lyofilizovaného ovocia = 1 kg čerstvého ovocia Možnosti použitia: cereálne zmesi v kombinácii s mliekom alebo jogurtom, ochutenie vody, limonády, zmrzliny, mrazené drte, sorbety, pečenie: kysnuté cestá, piškótová cesta, odpaľovaná cesta, varenie: desiate, polevy, želé, alkoholické aj nealkoholické nápoje (sekty, destiláty - pálenky , čaju, kokteily) zloženie: 100% lyofilizovanej mango Výživové údaje na 100g: Energia 310 kcal / 1301 kJ, tuky 2,7g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6g, sacharidy 67,9g z toho cukry 67,3g, bielkoviny 3,3 g, vláknina 9,2g, soľ 0,05 g Krajina pôvodu: Nemecko, Čína Foto je len ilustračné 100% mango, ktoré má zachovanú farbu, tvar i chuť čerstvého manga, bez akéhokoľvek pridania stabilizačných látok alebo dochucovadiel, k lyofilizácii sú vybrané vždy len tie dozreté čerstvé plody