Grizly Kokos strúhaný 500 g Administratívne zaradenie: Suché škrupinové plody Zloženie: Kokos strúhaný nepražený Krajina pôvodu: Filipíny, Indonézia, Srí lanka Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu) Kokos síce obsahuje veľa nasýtených tukov, ale ide o iný typ, než sa vyskytuje v mäse a v mlieku Nepredstavujú tak rovnaké zdravotné riziko Nasýtené tuky v kokose sú známe ako triglyceridy so stredne dlhým reťazcom Sú ľahko stráviteľné, ľahko sa v tele spracujú a skôr sa spotrebujú ako zdroj energie, než aby sa ukladali ako tuk Orechy rozhodne patria medzi zdravé potraviny Kokosový orech je však druh ovocia s tvrdou škrupinou na povrchu Sušený kokos používaný v potravinárstve je sušená dužina z kokosu Hojne sa využíva ako aromatická a dekoračná prísada na zákusky torty, cukrovinky, ovocné šaláty a iné Kokos sa využíva aj v kozmetike - masážne oleje, sprchové gély, telové mlieka Použitie v kuchyni: Sušený kokos sa využíva predovšetkým ako prísada na zákusky torty, cukrovinky, ovocné šaláty a iné Kokos možno pridať aj do ovocných šalátov, müsli a veľmi netradičné je použitie kokosu pri obaľovanie mäsa Sneh, ktorý neroztopí, ale ochutí a ovonia Vašu domácu bábovku o exotickú chuť kokosu Strúhaný kokos nesmie chýbať v žiadnej kuchyni