Green Apotheke Pohanka svetlá lámanka 500 g Mechanicky lúpaná Vyžaduje len krátku dobu prípravy Najlepšie na prípravu kaší a plniek Skvelá aj bez varenia - v kombinácii s ovocím Mechanické lúpanie pohánky umožní zachovanie radu cenných látok, ktoré sa pri tepelnom lúpaní naparovaním znehodnocujú či dochádza k ich úbytku Drvená zrnká pohánky sú vhodné do sladkých ciest, nátierok, na posyp, k namletia na múku a k jednoduchej príprave kaší či plniek zloženie: pohánka - lámanka môže obsahovať stopy lepku a zeleru Príprava: Lámanka prepláchnite a dajte variť v pomere jeden 1 diel pohánky na 1,5 dielu vody Stačí variť len 2-3 minúty, nemiešať Po uvarení by sa voda nemala vylievať - ​​do vody sa varom z pohánky uvoľňuje cenný rutín Lámanka možno konzumovať aj bez varenia Stačí ju nechať cez noc namočenú a potom podávať so sušeným či čerstvým ovocím, s orechmi a pod Výživové údaje v 100g výrobku: Energetická hodnota 1290kJ / 308kcal tuky 2,1g - z toho nasýtené mastné kyseliny - sacharidy 73,8g - z toho cukry - bielkoviny 9,7g Green Apotheke Pohanka svetlá lámanka 500 g Mechanicky lúpanáVyžaduje len krátku dobu prípravy Najlepšie na prípravu kaší a plniek Skvelá aj bez varenia - v kombinácii s ovocím